说实话，我第一次听说毕节这个地方，是在一次朋友聚会，一个刚从贵州回来的哥们儿，喝了点酒，眼睛发亮地说：“你们知道吗？毕节那个地方，真是被低估了。”我当时心想，贵州我倒是去过，但毕节？真没听说过，后来我才知道，原来毕节是贵州省下辖的一个地级市，位于贵州西北部，西邻云南，北接四川，妥妥的“鸡鸣三省”之地，今天这篇攻略，我就把自己那趟毕节之旅的所见所闻，尽量原原本本地写出来,希望能给想去贵州玩的朋友多一个选择。
为什么是毕节？——这个地方有点东西
毕节这地方，说实在的，在旅游圈里不算特别火，但如果你跟我一样，讨厌那种人挤人的景区，喜欢走点不一样的路，那毕节绝对是个宝藏，我查资料的时候发现，毕节市总面积接近2.7万平方公里，人口大概有600多万，属于典型的山区地貌，平均海拔大概在1400米左右，气候嘛，属于亚热带季风气候，夏天不热，冬天也不算太冷，最关键的是，这里的自然风光和民族文化，真的有点“硬货”。
毕节的核心看点：三个“不得不看”
别着急，我先把毕节最值得去的地方列出来，免得你到时候抓瞎，我自己的经验是，出去玩之前，先弄清楚目的地有几个“拳头产品”,这样安排行程才不慌。
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织金洞 —— 这个必须放在第一个说，为什么？因为它是中国最美溶洞之一，甚至是世界级的地质奇观，洞内的钟乳石、石笋、石幔，规模之大、形态之美，我进去的时候真的有点被震住，官方数据说，织金洞全长超过12公里，目前开放供游客参观的就有6.6公里，那种“地下宫殿”的感觉，不亲眼看看,真没法想象。
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百里杜鹃风景区 —— 这个名字你可能听过，对，就是每年春天漫山遍野开满杜鹃花的地方，百里杜鹃景区横跨大方县和黔西市，总面积大约有125.8平方公里，每年3月底到5月初，那叫一个壮观，我的建议是，如果时间允许，一定要在4月中旬去一次，那时候杜鹃花开得最盛，整个山都是红、粉、白混在一起的颜色，那种视觉冲击力,照片根本拍不出来。
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威宁草海 —— 威宁是毕节下辖的一个县，草海就在县城边上，草海是中国三大高原淡水湖泊之一，也是黑颈鹤等珍稀鸟类的越冬地，冬天去的话，能看到成千上万只候鸟在湖面飞翔，那种自然和谐的画面,真的会让你觉得生活没那么焦虑。
怎么去毕节？——交通这块我踩过坑
我第一次去毕节，其实走了点弯路，当时图便宜，买了飞到贵阳的机票，再从贵阳坐大巴去毕节市区，结果呢？从贵阳龙洞堡机场到毕节市区的客运大巴，在高速上跑了将近3个小时，而且班次不算太多，后来我才知道，其实毕节有自己的机场——毕节飞雄机场，这个机场距离市中心大概有20公里左右，目前有飞往北京、上海、广州、深圳、成都、昆明等主要城市的航班，如果你从这些城市出发,直接飞到毕节是最省事的。
高铁方面，成贵高铁经过毕节，从贵阳北站到毕节站，坐高铁只需要大约1个小时，从成都东站出发的话，大概2个半小时就能到，如果你在西南地区,坐高铁去毕节真的很方便。
到了毕节市区之后，怎么去各个景点呢？我的建议是包车或者租车，毕节的景点之间距离比较远，公共交通其实不太方便，比如从毕节市区到织金洞，大约有100公里，开车要1个半小时左右，到百里杜鹃景区，也有60多公里，到威宁草海，那就更远了，将近150公里，如果你的行程比较紧，最好还是提前约好车，或者直接在租车平台下单，我那次就是自己租了辆车，虽然山路弯道多，但自由度确实高，想停就停,挺舒服的。
毕节必去的景点深度解析——别走马观花
织金洞：地下世界的光影交响曲
进织金洞之前，工作人员会发一个讲解器，我当时还觉得有点多余，后来发现这东西真有用，洞内的灯光是专门设计的，配合着钟乳石的形态，营造出一种梦幻的感觉，你走在里面，能看到“千年灵芝”“霸王盔”“银雨树”这些标志性的景观，最让我觉得神奇的是那个“十万大山”景点，一大片石幔连绵起伏，真的像微缩的群山，地质学家说，这些钟乳石每100年才长1厘米左右，你想想，我们看到的这些奇观,是经过了多少万年的沉淀啊？
洞内的温度常年保持在16度左右，所以夏天去记得带件薄外套，全程走下来，大概需要2到3个小时，对了，洞内地面比较湿滑，穿一双防滑的运动鞋是必须的，我就看到有姑娘穿着高跟鞋进去，走两步就扶墙,太遭罪了。
百里杜鹃景区：春天里的“花花世界”
如果你是在春天去毕节，百里杜鹃是绝对不能错过的，景区很大，分为普底景区和金坡景区，我个人的体验是，金坡景区的花更集中，色彩更浓烈，尤其是那个“马缨林”，大红色的马缨杜鹃开得特别艳，普底景区呢，更开阔一些，适合慢慢走，慢慢看，景区内有观光车，但是人多的时候要排队，我的建议是，尽量早点去，最好早上8点之前就到景区门口，这样能避开人潮，而且光线也比较好,拍照好看。
百里杜鹃还有一个特点，就是有各种不同的杜鹃品种，除了常见的红色、粉色，还有白色、紫色甚至黄色的，我查了下资料，这里的杜鹃花种类有40多种，占世界杜鹃花种属的很大一部分，走在山间小路上，耳边是鸟叫声，鼻子里是淡淡的花香，那种感觉,真的会让你忘了城市里的烦恼。
威宁草海：高原上的候鸟天堂
去威宁草海，最好是在冬季，11月到次年2月左右，那时候，黑颈鹤会从青藏高原飞来这里过冬，草海边上的观鸟台是免费的，你可以在那里用望远镜观察它们，我那次去的时候，正好赶上清晨，湖面上笼着一层薄雾，远处有几十只黑颈鹤在浅滩里踱步，画面安静得有点不真实，不过要注意的是，看鸟的时候别大声喧哗，也别试图靠近它们，因为黑颈鹤是国家一级保护动物,胆子很小。
除了观鸟，草海还可以坐船游览，船是那种小木船，船夫会慢慢摇橹，带你在芦苇荡里穿行，我觉得这比坐快艇有意思多了，因为能真正感受到湖水的宁静，草海周边还有一些农家乐，可以尝尝当地的鱼,味道很鲜。
毕节的吃和住——不踩雷的实用建议
吃什么？——毕节是个被低估的美食城
说实话，我去毕节之前，对贵州美食的印象只有酸汤鱼和丝娃娃，到了毕节才发现,这里的好吃的真不少。
第一个必须推荐的，是织金县的“宫保鸡丁”，你可能不信，宫保鸡丁的起源其实跟毕节织金有关，据说清朝名臣丁宝桢是织金人，他发明的这道菜后来传到了四川，才成了川菜的代表，在织金当地吃宫保鸡丁，你会发现它的味道跟在外地吃的很不一样，更偏重于“胡辣”和“荔枝味”,鸡肉也更嫩滑。
第二个是毕节汤圆，这可不是普通的汤圆，毕节汤圆的皮是用糯米和粘米混合做的，所以更软糯有嚼劲，馅料一般有芝麻、花生、洗沙（红豆沙）几种，吃的时候会配一小碗甜酒（醪糟）水,解腻又开胃。
第三个是威宁火腿，威宁火腿跟云南宣威火腿、浙江金华火腿齐名，但知道的人相对少一些，威宁火腿的特点是肉质紧实，颜色红亮，烟熏味比较重，你可以在当地买一块带回去，或者直接在餐馆点一份“火腿炒饭”，那香味,我现在想起来还流口水。
大方县的“手撕豆腐” 也很有名，大方豆腐是烤着吃的，外皮烤得焦黄，里面嫩滑，蘸上辣椒面，一口一个,根本停不下来。
住哪里？——丰俭由人
毕节市区的住宿选择比较多，从连锁快捷酒店到五星级酒店都有，我的建议是，如果你的行程包含百里杜鹃和织金洞，尽量住在市区或者大方县，这样去两个景点都比较方便，威宁草海的话，可以住在草海边的民宿，晚上能听到鸟叫声，早上起来推开窗就是湖面,那种体验感是市区酒店给不了的。
我那次住的是织金县的一家民宿，就在织金洞景区附近，价格不贵，一晚上两百多，房间干净，老板人也好，还给推荐了吃饭的地方，旺季的时候，比如杜鹃花节和国庆黄金周，建议提前半个月以上订房,不然很容易满房。
行程规划建议——三天两夜怎么玩
如果你是第一次去毕节，时间有限的话，我帮你规划一个“三天两夜”的紧凑行程：
第一天：上午从贵阳或者成都坐高铁到毕节站，到站后租车或者包车，直接开往织金县（大概1小时车程），下午游览织金洞，晚上住在织金县,尝尝宫保鸡丁。
第二天：一早从织金出发，去百里杜鹃景区（车程大概1个半小时），在景区玩到下午三四点，然后返回毕节市区或者大方县住宿，晚上可以逛逛市区的“同心步行街”,吃点小吃。
第三天：上午从毕节市区出发，前往威宁草海（车程大概2个半小时），在草海观鸟、坐船，中午在草海边上吃顿鱼，下午就开车去毕节飞雄机场（从威宁到机场车程大约1个半小时）,坐下午的航班离开。
这个行程节奏稍微有点快，但基本能把毕节的招牌景点都覆盖到，如果你时间更充裕，比如有四天或者五天，那可以在威宁多待一天，租辆自行车沿着草海骑行一圈,那感觉绝对棒。
啊对了，还有一点差点忘了说：毕节的海拔不低，有些地方比如威宁，海拔接近2200米，如果你是从平原地区去的，刚到的时候可能会有轻微的高原反应，比如稍微有点喘、夜里睡不好之类的，我的建议是，到了之后别急着去剧烈运动，慢慢走，多喝水,一两天就能适应。
一些小贴士——我的个人经验
- 毕节的天气变化挺快的，尤其是山区，可能早上出太阳，中午就下雨，所以雨伞或者雨衣是必备品。
- 如果你打算去百里杜鹃，一定要关注景区的官方公众号，因为花期会受到天气影响，每年都会调整，去年我有个朋友就是五一前去的,结果花已经谢得差不多了。
- 在毕节，很多餐馆的菜都会放木姜子油，一种有点类似柠檬香茅的味道，有些人喜欢，有些人不太习惯，如果你不确定自己能不能接受，点菜时可以问一句：“老板，这菜放木姜子油没有？”
- 在景点附近买东西，记得砍价，我不是说要砍得很狠，而是稍微讲一讲,一般都能便宜个十块八块的。
毕节的夜生活不算丰富，市区晚上九点以后，很多店铺就关门了，但这反而挺好的，你可以静下心来，感受一下小城的宁静，我记得有一天晚上，我在毕节市区的一个小巷子里，找到一家开在居民楼下的烧烤摊，老板是个四十多岁的大姐，她烤的牛肉小串特别香，配上当地的啤酒,那感觉比在网红店里排队一两个小时舒坦多了。
其实旅游这件事，说到底不是为了打卡，而是为了体验，毕节给我的感觉，就是一个还没被过度开发，还保留着很多本地特色和生活气息的地方，你不用担心人太多，也不会觉得套路深，走在大街上，能听到当地人用方言聊天，能看到菜市场里讨价还价的烟火气，这些东西，有时候比那些所谓的大景点,更让人觉得真实。
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希望本篇文章《毕节市旅游攻略，藏在贵州西部的秘境，不去真的会后悔》能对你有所帮助！
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本文概览：说实话，我第一次听说毕节这个地方，是在一次朋友聚会，一个刚从贵州回来的哥们儿，喝了点酒，眼睛发亮地说：“你们知道吗？毕节那个地方，真...